Estrogonofe de peixe
Ingredientes: 500g de filé de peixe (pode ser tilápia, linguado, robalo, ou o peixe de sua preferência), cortado em cubos 1 cebola média, picada 2 dentes de alho, picados 200g de cogumelos fatiados (opcional) 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 xícara de caldo de legumes ou …