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Ingredientes: 1 abóbora de pescoço grande (cerca de 3 kg) 1 kg de açúcar 1 colher (chá) de sal 1/2 xícara de água 1 pau de canela 10 cravos-da-índia Modo de preparo: Descasque a abóbora e retire as sementes. Corte a abóbora em cubos ou fatias. Em uma panela grande, coloque a abóbora, o açúcar, …
Ingredientes: 2kg de abóbora sem casca e sem sementes ralada 1kg de açúcar 1/2 xícara (chá) de água 1 coco fresco ralado Canela em pau, cravo-da-índia, caso desejar misturar coco ralado. Modo de Fazer: Em uma panela, misture a abóbora, o açúcar, a água, o coco e cozinhe em fogo baixo, mexendo de vez em …