Cozido de costela com inhame ou batata e agrião
Ingredientes: 1,5 kg de costela bovina 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 3 dentes de alho picado Sal a gosto 1 colher (sopa) de páprica picante 1 colher (sopa) de vinagre 2 xícaras (chá) caldo de legumes 6 inhames descascados e cortados ao meio 1 maço pequeno de agrião lavado Modo de …