Coelho em Cumbuca
Ingredientes: 1,5 Kg Coelho 200 g Manteiga 250 g Cebolas picadas 1,5 Kg Cebolas pequenas para conserva 400 g Cenouras cortadas a jardineira 06 dentes alho 180 g salsão 01 folha louro 70 g Farinha de trigo 01 molho Tempero verde 02 unidades gemas 100 ml Vinho licoroso q.s. Pimenta do reino 1,5 litro Fundo …