Cataplana de Bacalhau
A cataplana de bacalhau é uma receita tradicional portuguesa que combina bacalhau com legumes e temperos. Aqui está uma versão simples da cataplana de bacalhau: Ingredientes: 500g de bacalhau dessalgado e desfiado 1 cebola média, picada 3 dentes de alho, picados 2 tomates médios, sem sementes e picados 1 pimentão vermelho, sem sementes e picado …