Arroz de Galpão

Ingredientes: 500 g Arroz branco 250 g Charque cortado em tiras 250 g Linguiça em rodelas 130 g Toucinho em cubos 2 un Dentes de alho picados 100 g Cebola picada q.s. Colorau q.s. Sal Modo de Fazer: −Deixar o charque de molho por 2 h, trocando duas vezes a água. −Frigir em pouco óleo …