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O sanduíche de mortadela é um clássico da culinária brasileira e é especialmente famoso na cidade de São Paulo, onde é vendido em grandes quantidades no Mercado Municipal de São Paulo, também conhecido como Mercadão. É uma opção rápida e saborosa para uma refeição ou lanche. Ingredientes: Fatias de pão francês ou pão de sua …
Ingredientes: 12 fatias de bacon 1 papel toalha Instruções: Coloque o bacon em um prato de micro-ondas. Coloque o papel toalha sobre o bacon. Cozinhar no micro-ondas em potência alta por 2 a 3 minutos por lado, ou até que o bacon esteja crocante. Retire o bacon do micro-ondas e deixe esfriar em papel toalha. …
Ingredientes: 12 fatias de bacon 1 colher de sopa de óleo vegetal Instruções: Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C). Forre uma assadeira com papel manteiga. Coloque o bacon na assadeira e pincele com óleo vegetal. Asse por 15-20 minutos, ou até que o bacon esteja crocante. Retire do forno e deixe …
A Cafta, também conhecida como Kofta, é um prato popular no Oriente Médio e em outros países do Mediterrâneo. Consiste em almôndegas de carne moída temperada, geralmente de cordeiro, bovina ou uma combinação de ambas. Aqui está uma descrição geral de como preparar a Cafta: Ingredientes: 500g de carne moída (cordeiro, bovina ou uma combinação) …
Ingredientes: 2 xícaras de polvilho azedo 1 xícara de batata-doce cozida e amassada 1/2 xícara de polvilho doce 1/4 de xícara de azeite de oliva 1/4 de xícara de água 1/4 de xícara de leite vegetal (como leite de amêndoas, de aveia ou de soja) 2 colheres de sopa de levedura nutricional (opcional, dá um …
Ingredientes: 500g de polvilho doce 250g de queijo meia cura ralado 100g de queijo parmesão ralado 200g de manteiga derretida 4 ovos 1 colher de chá de sal (opcional) Leite (se necessário, para dar o ponto da massa) Modo de preparo: Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma …
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 colher de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de achocolatado 100 g de bacon em cubinhos frito Modo de preparo: Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela e atingir a …
Aqui está uma receita simples para fazer chips de batata-doce: Ingredientes: 2 batatas-doces grandes 2 colheres de sopa de azeite de oliva Sal a gosto Temperos opcionais (pimenta, páprica, alho em pó, ervas secas, etc.) Instruções: Pré-aqueça o forno a 180°C. Lave bem as batatas-doces e corte-as em fatias finas e uniformes. Você pode usar …
Ingredientes: 1 xícara de purê de batata-doce (cozida e amassada) 1/2 xícara de manteiga derretida 1/2 xícara de açúcar 1 ovo 1 colher de chá de essência de baunilha 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 1/2 colher de chá de canela em pó (opcional) Pitada de sal …
Ingredientes: Algas nori Arroz japonês próprio para sushi Peixe fresco (salmão, atum, peixe branco) ou frutos do mar (camarão, polvo) Legumes (cenoura, pepino, abacate) Molho shoyu (molho de soja) Wasabi (raiz-forte japonesa) Gengibre em conserva (gari) Modo de preparo: Prepare o arroz para sushi: Lave o arroz japonês em água fria até que a água …