:: INGREDIENTES ::
200 g de shimeji
2 colheres de manteiga
3 colheres (sopa) de shoyu
Cebolinha a gosto
:: MODO DE PREPARO ::
Lave o shimeji e corte os talos de modo que eles fiquem soltos.
2
Esquente bem a frigideira e coloque a manteiga para derreter.
3
Acrescente o shimeji e mexa por aproximadamente 3 minutos (tem que ser bem rápido mesmo).
4
Acrescente o shoyu e mexa rapidamente.
5
Adicione a cebolinha, abafe e desligue o fogo.