Mingau de Fubá

Ingredientes:
– 1 xícara (chá)de extrato de soja
– 2 colheres (chá) de fubá
– 2 colheres (chá) de farinha de soja
– 1 colher (sopa) de açúcar refinado
– 1 pitada de sal
– canela em pó

Modo de preparo:
• colocar o extrato de soja em uma panela e levar ao fogo para
ferver;
• adicionar o açúcar, o sal, o fubá e a farinha de soja, mexendo
sem parar;
• deixar cozinhar por 15 minutos;
• despejar em um recipiente;
• polvilhar com a canela em pó a gosto; e
• servir quente.
Rendimento: aproximadamente 2 xícaras (chá).

 
 

Leave a Reply

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

*