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Mousse de Cupuaçu

2018-06-06

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 envelopes de cupuaçu congelado ou 200g de polpa da fruta
1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor.

Modo de Fazer
Despejar o creme de leite, o leite condensado e a polpa no liquidificador e bater.
Dissolver a gelatina em 6 colheres de sopa de água gelada e adicionar aos poucos à
mistura, batendo no liquidificador, até que fique homogênea.
Despejar em uma tigela ou tacinhas e levar à geladeira até que assuma consistência.
Servir gelado.

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