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Recipe Type: Massas

Nhoque de Abacate

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INGREDIENTES: 1 xícara (chá) de abacate amassado (300g) 1 ovo 2 ½ colheres (chá) de sal 1 colher (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de queijo ralado (300g) Farinha de trigo até o ponto INGREDIENTES PARA O MOLHO: 2 xícaras (chá) de molho de tomate (500g) Salsa e cebolinha a ...

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MASSA PARA PIZZA

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Ingredientes: – 1 xícara (chá) de resíduo de soja – ½ cebola – 2 tomates – Sal e tempero verde – 2 colheres (sopa) de farinha de trigo – 1 colher(chá) de fermento em pó Modo de Fazer: – Misturar tudo; – Derramar em assadeira e cobrir com molho de ...

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SUFLÊ DE MILHO VERDE

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Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de milho verde cozido – 1 xícara (chá) de carne moída – 1 xícara (chá) de leite – 2 ovos – 2 colheres de sopa de óleo – 1 tomate picado – 1 cebola picada – Sal e tempero verde Modo de Fazer: – Bater ...

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MACARRÃO DE ABÓBORA

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Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de abóbora cozida e amassada – 2 ovos inteiros – 1 colher (sopa) de gordura – 1 colher (chá) de sal – farinha de trigo até desprender das mãos Modo de fazer – Misturar todos os ingredientes e amassar até formar uma bola; – Abrir ...

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Pão de Queijo de Minas

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Ingredientes 2 xícaras (chá) de polvilho azedo 2 xícaras (chá) de queijo de minas curado e ralado 2 ovos inteiros 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de manteiga leite ou coalhada natural Modo de Fazer Misture bem o polvilho, o queijo e o sal. Acrescente ovos e amasse. Junte ...

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Quiche de Aipim

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Modo de preparo da Massa 1kg de aipim cozida e amassada; 100g de manteiga sem sal( ou manteiga forno e fogão) 20g de queijo parmesão ralado; 2g de fermento químico; 10g de sal Cheiro verde Modo de preparo do Recheio 1 maço de brócolis ( use também as folhas); 1 ...

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Enroladinho de abobrinha

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Ingredientes da massa 2 abobrinhas médias Sal a gosto Modo de preparo da massa Lave as abobrinhas, fatie finamente e tempere com sal e azeite. Esquente em uma chapa e grelhe as fatias dos dois lados. Ingredientes do molho: 1 cebola 1 colher de sopa de azeite Modo de preparo do recheio ...

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