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Recipe Type: Carnes

BIFE DE HAMBURGUER

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Ingredientes: – 2 xícaras (chá) de resíduo de soja – 2 xícaras (chá) de carne moída – 1 cebola picada – tempero verde, alho e sal – farinha de trigo – farinha de rosca – 2 ovos batidos Modo de fazer: – Misturar o resíduo de soja, a carne e ...

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Churrasco

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Ingredientes Calcular entre 250g e 300g de carne por pessoa: alcatra, costela, maminha, picanha, contrafilé Salmoura feita com água e sal grosso, mais pimenta do reino 1 ramo grande de cheiro verdes Modo de Fazer Colocar a carne nos espetos, apoiá-los sobre o braseiro, a uma distância mínima de 50 ...

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