Angu na gordura

Ingredientes:
Alho, óleo, farinha de mandioca e água.

Modo de fazer:
Amassar o alho na frigideira e fritar no óleo. Adicionar água com sal na
quantidade desejada e, a seguir, misturar a farinha, mexendo sempre até
formar uma papa. Este prato acompanha carne seca e peixes fritos.

 
 

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