A lasanha de queijo e presunto é um prato clássico e delicioso. Aqui está uma receita para você:
Ingredientes:
- 12 folhas de massa para lasanha pré-cozida
- 200g de queijo muçarela fatiado
- 200g de presunto fatiado
- 2 xícaras de molho de tomate
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Orégano a gosto
- Azeite de oliva para regar
Instruções:
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma panela, aqueça o molho de tomate em fogo baixo. Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto. Reserve.
- Em uma forma refratária, espalhe um pouco de molho de tomate no fundo para evitar que a massa grude.
- Coloque uma camada de massa para lasanha sobre o molho.
- Cubra a massa com uma camada de presunto e, em seguida, uma camada de queijo muçarela.
- Regue com um pouco de molho de tomate.
- Repita as camadas, alternando entre massa, presunto, queijo muçarela e molho de tomate, até que todos os ingredientes sejam utilizados.
- Finalize com uma camada de massa e cubra com o restante do molho de tomate.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima da lasanha.
- Regue a lasanha com um fio de azeite de oliva.
- Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos.
- Retire o papel-alumínio e deixe a lasanha gratinar por mais 10 a 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
A lasanha de queijo e presunto é um prato versátil e saboroso, que agrada a todos. Sirva acompanhada de uma salada verde fresca e aproveite essa deliciosa refeição!
