Quindim

Quindim

Ingredientes
5 ovos
2 e ½ xícaras de açúcar
1 colher (sopa) manteiga
70 g de coco ralado
1 vidro pequeno de leite de coco

Modo de Fazer:
Misture todos os ingredientes em um recipiente. Unte as forminhas com manteiga e
uma camada grossa de açúcar.
Despeje a mistura nas forminhas e asse em banho maria por 1 hora.
Deixe esfriar na geladeira e desenforme.

 
 
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